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手工拉面的做法

发布时间:2019-05-14 21:16:16 编辑:笔名

手工拉面的材料面粉500克盐0.25小匙卤水1碗卤蛋1个香菜相克食品适当 手工拉面的做法图片步骤,怎样做手工拉面好吃?

和面,醒面。醒面的同时准备拌面的浇头。

把和好的面搓成长条,压扁,擀薄,切成细条。

拉面条的进程。把切好的面1根1根抻拉到自己喜欢的粗细。图片上是1根面条拉长以后3折或对折的模样。够长够细吧!(面醒好了面条拉起来很快很容易的,噌1下就可以拉到很长很细。即使很多人来吃饭,吃扯面也能够轻松对付。

刚出锅的面条,细软筋道。加上卤水和卤蛋香菜,可以开始吃了!

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